图为消费者在查看鸡腿冰淇淋包装信息。
随着全国多地气温持续攀升，冰淇淋市场也逐步“升温”。咬一口“鸡腿”是芝士奶油味的；吃一口“芒果”，牙齿差点崩掉，在社交平台上，不少网友直呼“被骗”。冰淇淋正以令人瞠目的形态颠覆着人们的传统认知，从栩栩如生的“牛排”“汉堡”“爆米花”，到整颗冷冻的“芒果”“柿子”“凤梨”，冰淇淋市场正掀起一股强劲的“真伪”辨识风潮。视觉上的“欺骗”艺术与原料上的健康坚守，正被各大品牌巧妙地融合，为冰淇淋这一传统消暑产品赋予新价值。“仿真创新”能否成为冰淇淋品类的细分突围之路？面对健康意识不断崛起的消费者，什么样的冷冻饮品才能在市场站稳脚跟？
所见非所得冰淇淋开启视觉盛宴
图为消费者在选购冰淇淋产品。
